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1. 赤渡酒，百科？

赤渡酒，百科？

赤渡酒是一种中国特色的传统酒类，是以小麦、糯米等为原料，***用特殊技艺酿制而成的高度浓香型白酒。赤渡酒的特点是色泽清亮，香气独特，口感柔和，回味悠长。赤渡酒产于四川省绵竹市赤水镇，历史悠久，素有“川北第一酒”之称。赤渡酒以其独特的风味和品质，被誉为中华优秀传统文化的代表之一，也是中国酒文化的重要组成部分。