自助餐厅冰激凌配方?
自助餐厅冰淇淋的配方
主料:冰淇淋粉100克
辅料:雀巢纯牛奶250克
1、将常温纯牛奶倒入打蛋盆里。
2、展艺冰淇淋粉倒牛奶盆里,先用手动打蛋器沿同一个方向搅拌均匀。
3、再用电动打蛋器中速打发3-5分钟,打好放冰箱冷冻6个小时以上。
4、冻硬后取出,用冰淇淋勺挖出冰淇淋球放盘子里。
5、挖好装饰下水果即可
自助餐厅设计的理论意义?
价廉物美,供应便捷,菜式多样,这些元素促使自助餐厅设计成为眼下热门的用餐方式之一。不少传统的中西式餐厅也逐渐在经营模式中加入了自助餐形式,除了经济实惠,自助餐厅设计形式也改变了餐厅的环境与顾客们用餐时的氛围,因此它也是提升餐厅人气的好手段
海鲜自助餐厅如何设计规划?
随着人们生活的好转吃海鲜成为现在人们的一种饮食习惯,由于交通的便利海鲜的运输越来越便捷,这样就使得海鲜自助餐厅在我们生活中渐渐得到了兴起,自助餐厅以满足人们多样的饮食习惯而备受喜爱,同时其还能满足顾客自己动手的乐趣;那么海鲜自助餐厅如何规划设计呢?
一、海鲜自助餐厅外观设计要富有特色和亮点这样才能吸引顾客和加深路人对我们的印象。
二、海鲜自助餐厅设计要做好自选区、熟食区、饮品区、水果区等区域顾客流动线的组织规划,动线的规划以满足食客的流动和选择食物的原则。
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